Era dia de festa, o jantar foi servido com todo o "rigor e carinho".
Enquanto os convivas chegavam foram servidos uns pratinhos de enchidos fritos, folhadinhos de salsicha e os aperitivos.
ovo cozido e rebentos de alho...
Spoon de Tártaro de Salmão
Cubos de Bacalhau cozido em azeite, puré bicolor (cenoura com gengibre e grão), telha de broa com azeitona preta, crocante de alheira e azeite de cebolinho.
Bochecha de porco confitada e cevadote de cogumelos.
Delícias de limão com morango, chantilly e crocante de hortelã com malagueta.
Espero que tenham gostado... já sabem, se quiserem receitas é só continuar a seguir-nos!
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