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25/08/2016

A mousse de maracujá e lima...fresca, deliciosa e light!

Nada melhor do que aproveitar a "Prata da Casa"... neste caso os maracujás!

Usei uma lata de leite evaporado ao qual adicionei 2 folhas de gelatina.
Misturei 6 maracujás, sumo e raspa de uma lima, 2 colheres de açúcar e 2 gemas de ovos, bati e incorporei no leite evaporado.
Bati as claras em castelo... juntei tudo e distribuí por tacinhas. Deu para 8 porções!
Espero que gostem!

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