Lombinhos de borrego & Companhia!

Entre o Natal e a passagem do Ano, uns miminhos...
Sabe fazer lombinhos de borrego com sabores especiais??

...mais um jantar de Natal, Boas Festas!

O nosso tradicional jantar de Natal... com um doce final!

Mini pizza 4 queijos com requintes de sabor!

Como é possível tanto sabor, numa pizza tão pequena...

"Welcome winter cake"... porque o frio está a chegar!

As inspirações chegam quando menos se espera! Depois de ver mais um episódio do Master Chef Australia, em que a Nigella Lawson fez um decadente bolo de cenoura e gengibre, resolvi recriar com algumas alterações. Veja como foi!

"Solomillo de cerdo"... e os meus acompanhamentos!

Agora que o Mercadona está quase a chegar vale a pena começar a fazer ensaios com os seus produtos.

Semea by Euskalduna... uma lufada de sabor!

É assim que o Semea se apresenta:

“O Semea tem por base a partilha. Acreditamos que todos nós temos memórias especiais criadas à mesa com aqueles que nos são mais queridos e que esses momentos estarão sempre ligados à gastronomia.

"Revueltos" vegetarianos...um prato leve!

Sempre gostei de ovos e desde que tenho acesso directo do produtor, não resisto a uns bons "Ovos mexidos"