Gaspacho de beterraba /tomate e tosta de cogumelos e queijo azul

Uma comidinha mais saudável de vez em quando, sabe bem. Que tal uma sopa fria de beterraba e tomate?

Naco de Vitela fatiada em Pão de Caco & Companhia

Lembrei-me que tinha feito pão do caco, que estava congelado e resolvi fazer uma daquelas ...

Pá de Porco… lentamente!

Um dos nossos hobbies é cantar! O nosso Coro do Mosteiro de Grijó fez 26 anos e festejamos sempre ao som de boa comida e bebida!

 Calhou-nos fazer este saboroso prato... Pá de Porco em forno lento, um manjar dos Deuses, que se desfaz na boca!