Rolo de frango com recheio divinal!

 

Para mim o frango é muito versátil e fácil de preparar com criatividade.

Desta vez aproveitei um peito de frango para fazer recheado...com quê? Veja a receita passo a passo.

Prato de frango light...com opções "heavy"!

Eu bem tento fazer pratos frescos e leves... mas acabo sempre por adicionar uma coisita ou outra menos "light". Assim sempre existem mais opções: para os bem comportados...e para os gulosos!

Espetadas de frango em "Erva Príncipe" com couscous marroquino

Desde que vi espetadas feitas em "Lemon grass" no Masterchef Austrália" que tinha vontade de experimentar. Por obra do acaso ofereceram~me recentemente "uma mão cheia" delas.
A erva príncipe tem um aroma e sabor alimonado...que eu adoro! Espero que experimentem e que gostem!

Caril “Rápido” de frango com couve-flor e abóbora

Este é um dos nossos sabores preferidos...caril! Quando temos tempo fazemos um pouco diferente, mas às vezes é preciso acelerar. Neste caso... meia  hora e voilá!