Entre o Natal e a passagem do Ano, uns miminhos...
Sabe fazer lombinhos de borrego com sabores especiais??
Este blog vai ser variado!
Estamos numa de 5 SSSSS - Sabores, Sensações, Sítios, Sugestões e Segredos!
31/12/2018
22/12/2018
09/11/2018
03/11/2018
"Welcome winter cake"... porque o frio está a chegar!
As inspirações chegam quando menos se espera! Depois de ver mais um episódio do Master Chef Australia, em que a Nigella Lawson fez um decadente bolo de cenoura e gengibre, resolvi recriar com algumas alterações. Veja como foi!
19/09/2018
Semea by Euskalduna... uma lufada de sabor!
É
assim que o Semea se apresenta:
“O
Semea tem por base a partilha. Acreditamos que todos nós temos
memórias especiais criadas à mesa com aqueles que nos são mais
queridos e que esses momentos estarão sempre ligados à gastronomia.
09/04/2018
"Revueltos" vegetarianos...um prato leve!
Sempre gostei de ovos e desde que tenho acesso directo do produtor, não resisto a uns bons "Ovos mexidos"
06/04/2018
15/03/2018
Salada de couscous e endívias, confit de canard... e mais alguns miminhos!
Estamos em Março e queremos receber a Primavera com deliciosas saladas. Que tal começar com uma salada "morna" de couscous, endívias e confit de canard?
21/02/2018
16/01/2018
Tarteletes de chícharo...sabor a Alvaiázere.
Pelos caminhos de Portugal a descobrir produtos típicos cheguei a Alvaiázere e descobri os chícharos.
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